¿Cómo eligen los alimentos las personas con enfermedad renal crónica?
Aug 30, 2024
Existe un pequeño malentendido entre muchos pacientes renales: si tienes una enfermedad renal, debes evitar comer cualquier cosa deliciosa y no puedes comer productos de soja. Muchos pacientes están particularmente angustiados. De hecho, es muy doloroso ver tantas comidas deliciosas que no puedes comer. Pero como se trata de un malentendido, significa que estas ideas están equivocadas. De hecho, los pacientes con enfermedad renal también pueden comer muy "bien", pero cada uno debe controlar la cantidad y el método. Ahora me gustaría presentarles brevemente cómo eligen los alimentos los amigos con enfermedad renal crónica. Proteínas y calorías
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1. Limitar la ingesta de proteínas vegetales, utilizar almidón de trigo (u otro almidón) como alimento básico en lugar de arroz y harina, y elegir leche, huevos y carne acuática que contengan proteínas de alta calidad como principal fuente de proteínas dentro del rango de limitar la ingesta de proteínas.
2. Bajo restricciones de proteínas, los siguientes alimentos con un contenido de proteínas extremadamente bajo pueden proporcionar calorías:
Almidón: como harina de maíz, polvo de raíz de loto, gelatina, piel fría, fideos, sagú, perlas de tapioca, almidón de trigo, etc.
Azúcar refinada: como azúcar granulada, fructosa, azúcar de roca, miel, dulces, etc. (pacientes diabéticos, tengan cuidado)
Polímeros de glucosa: como la maltosa
Aceites: como el aceite de oliva, aceite de camelia, aceite de maní y otros aceites vegetales.
3. Debe limitarse el consumo de proteínas vegetales contenidas en los siguientes alimentos bajo la condición de restricción proteica debido a su bajo precio de mercado:
Arroz ordinario, harina
Frijoles secos: frijoles rojos, frijoles mungos, granos de guisantes, frijoles negros y frijoles florales.
Productos sin gluten: gluten, fideos y salvado tostado.
Frutos secos: maní, semillas de melón, nueces, anacardos y almendras.
4. Los alimentos que se pueden utilizar para reemplazar algunos alimentos básicos incluyen patatas, batatas, raíces de loto, castañas de agua, ñames, taro, calabazas, fideos, raíz de loto en polvo, masa en polvo, castañas de agua en polvo y castañas de agua en polvo.
5. Cuando el paciente tiene poco apetito, se pueden añadir azúcar y aceites vegetales a la dieta para conseguir un aporte calórico suficiente a corto plazo.
¿Cómo trata Cistanche la enfermedad renal?
cistancheEs una medicina herbaria tradicional china utilizada durante siglos para tratar diversas condiciones de salud, incluyendoriñónenfermedad. Se deriva de los tallos secos decistanchedeserticola, una planta originaria de los desiertos de China y Mongolia. Los principales componentes activos de cistanche sonfeniletanoideglucósidos, echinacósido, yacteosido, que se ha demostrado que tienen efectos beneficiosos sobreriñónsalud.
La enfermedad renal, también conocida como enfermedad renal, se refiere a una afección en la que los riñones no funcionan correctamente. Esto puede provocar una acumulación de productos de desecho y toxinas en el cuerpo, lo que provoca diversos síntomas y complicaciones. Cistanche puede ayudar a tratar la enfermedad renal a través de varios mecanismos.
En primer lugar, se ha descubierto que cistanche tiene propiedades diuréticas, lo que significa que puede aumentar la producción de orina y ayudar a eliminar los productos de desecho del cuerpo. Esto puede ayudar a aliviar la carga sobre los riñones y prevenir la acumulación de toxinas. Al promover la diuresis, cistanche también puede ayudar a reducir la presión arterial alta, una complicación común de la enfermedad renal.
Además, se ha demostrado que cistanche tiene efectos antioxidantes. El estrés oxidativo, causado por un desequilibrio entre la producción de radicales libres y las defensas antioxidantes del cuerpo, juega un papel clave en la progresión de la enfermedad renal. Las ies ayudan a neutralizar los radicales libres y reducir el estrés oxidativo, protegiendo así los riñones del daño. Los glucósidos feniletanoides que se encuentran en cistanche han sido particularmente eficaces para eliminar los radicales libres e inhibir la peroxidación lipídica.
Además, se ha descubierto que cistanche tiene efectos antiinflamatorios. La inflamación es otro factor clave en el desarrollo y progresión de la enfermedad renal. Las propiedades antiinflamatorias de Cistanche ayudan a reducir la producción de citocinas proinflamatorias e inhiben la activación de las vías obligatorias de la inflamación, aliviando así la inflamación en los riñones.
Además, se ha demostrado que cistanche tiene efectos inmunomoduladores. En la enfermedad renal, el sistema inmunológico puede estar desregulado, lo que provoca una inflamación excesiva y daño tisular. Cistanche ayuda a regular la respuesta inmune modulando la producción y actividad de las células inmunes, como las células T y los macrófagos. Esta regulación inmune ayuda a reducir la inflamación y prevenir mayores daños a los riñones.
Además, se ha descubierto que cistanche mejora la función renal al promover la regeneración de los tubos renales con células. Las células epiteliales de los túbulos renales desempeñan un papel crucial en la filtración y reabsorción de productos de desecho y electrolitos. En la enfermedad renal, estas células pueden dañarse, lo que provoca daños en la función renal. La capacidad de Cistanche para promover la regeneración de estas células ayuda a restaurar la función renal adecuada y mejorar la salud general de los riñones.
Además de estos efectos directos sobre los riñones, se ha descubierto que cistanche tiene efectos beneficiosos sobre otros órganos y sistemas del cuerpo. Este enfoque holístico de la salud es particularmente importante en la enfermedad renal, ya que la afección suele afectar a múltiples órganos y sistemas. Se ha demostrado que el che tiene efectos protectores sobre el hígado, el corazón y los vasos sanguíneos, que comúnmente se ven afectados por la enfermedad renal. Al promover la salud de estos órganos, cistanche ayuda a mejorar la función renal general y a prevenir complicaciones adicionales.
En conclusión, cistanche es una medicina herbaria tradicional china utilizada durante siglos para tratar la enfermedad renal. Sus componentes activos tienen efectos diuréticos, antioxidantes, antiinflamatorios, inmunomoduladores y regenerativos, que ayudan a mejorar la función renal y proteger los riñones de daños mayores. , cistanche tiene efectos beneficiosos sobre otros órganos y sistemas, lo que lo convierte en un enfoque holístico para el tratamiento de la enfermedad renal.
