¿Cuánta cafeína puede causar ansiedad?

Café, té con leche, bebidas energéticas... Estas bebidas ricas en cafeína gustan a muchas personas. Sin embargo, Liu Qingchun, ex nutricionista jefe del Hospital General PLA, recordó que este tipo de alimentos tiene riesgos ocultos para la salud de algunas personas.

La razón principal por la que la cafeína es fascinante es que puede estimular el sistema nervioso central yreducir la fatiga. Liu Qingchun dijo que consumir cafeína en realidad noeliminar la fatiga, pero temporalmentepreviene la fatigaseñales se transmitan al cerebro de alguna manera. Cuando la cafeína se metaboliza,fatigaVolverá. Además, cuando el cuerpo está en un estado de excesofatiga, seguir bebiendocaféya no es efectivo. Liu Qingchun enfatizó que aunque los estudios han demostrado que la cafeína tiene ciertos efectos positivos en la salud, las dosis grandes o el consumo prolongado de cafeína también traerán ciertos riesgos para la salud, como adicción a la cafeína o nerviosismo, irritabilidad, ansiedad, espasmos musculares, insomnio y un una serie de reacciones adversas físicas y mentales, así como úlceras pépticas, provocarán dolores de cabeza a corto plazo y otros síntomas durante la abstinencia o la abstinencia.

El Centro Nacional para la Evaluación de Riesgos de Seguridad Alimentaria ha determinado que la ingesta segura decafeínapara adultos sanos es de 400 mg por día, y la ingesta segura de cafeína para menores de 18 años es de 2,5 mg por kilogramo de peso corporal. Por lo tanto, cuando consuma alimentos o bebidas con cafeína, preste atención al contenido de cafeína marcado en el producto para evitar la dependencia. Además del café, el té con leche y las bebidas energéticas, la cafeína también está presente de forma natural en una variedad de alimentos y bebidas, como té y bebidas funcionales, chocolate y productos de chocolate, refrescos de cola, etc.; algunos medicamentos recetados y de venta libre, como medicamentos para el resfriado, medicamentos para bajar de peso Los medicamentos, los diuréticos y los estimulantes también pueden contener cafeína. Una encuesta reciente sobre el consumo de bebidas de café realizada encontró que el contenido de cafeína de cada taza (taza grande) de café en las bebidas de café recién preparadas y vendidas es de aproximadamente 106-333 mg, de los cuales el café estilo americano promedio contiene 213 mg por taza. mg, café con leche 161 mg, moca 195 mg. El contenido de cafeína del té es relativamente bajo. Según una encuesta, una taza de 235 ml de té negro (fuerza media) contiene un promedio de 47 mg de cafeína, y una taza de té verde contiene entre 20 y 45 mg. Una lata de refresco de cola de 330 ml contiene 34 mg de cafeína, 100 g de chocolate negro (85 % de contenido de cacao) contiene 195 mg de cafeína (cuanto mayor sea el contenido de cacao, más cafeína), una lata de 250 ml de Red Bull contiene 50 mg de café. bolsa decafé instantáneotambién contiene 50 mg, y una taza grande de té con leche puede alcanzar hasta 350 mg.

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Aunque consumir cafeína dentro de un límite seguro es inofensivo para el cuerpo humano, algunos grupos especiales de personas deben tratar de mantenerse alejados de ella. Primero, las mujeres embarazadas y lactantes deben evitar o minimizar el consumo de cafeína, yno exceder los 200 mg al día, para no afectar el desarrollo de fetos o bebés. La segunda son las mujeres de mediana edad y ancianas con una dieta baja en calcio o baja en calcio porque una gran ingesta de cafeína acelerará la pérdida de calcio en los huesos y aumentará el riesgo de fracturas. El tercero es adolescentes y niños, para no afectar el sueño y el crecimiento y el desarrollo. En cuarto lugar, las personas con problemas de estómago, insomnio y personas más sensibles a la cafeína, para no causar molestias.

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