Hierba de longevidad: Cistanche

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Mientras hables de Xinjiang, puedes pensar directamente en pastizales, desiertos, caballos, etc. Pero eso no es lo que voy a decir hoy. El protagonista de la historia de hoy es un grupo de personas, pero este grupo de hombres y mujeres están hablando sobre el mismo tema:longevidad.

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Xinjiang es un conocidolongevidadárea en nuestro país, y solo un condado en Zepu tiene más de cien personas mayores que han alcanzado la edad de cien años. Y estos centenarios de larga vida se distribuyen principalmente en el sur de Xinjiang. El entorno natural en el sur de Xinjiang es muy duro, con páramos ilimitados y Gobi por todas partes. Tal ambiente forma un gran contraste con un clima cálido, húmedo y agradable, y no debería ser adecuado para que las personas vivan y sobrevivan durante mucho tiempo. ¿Cuál es la razón por la que los uigures aquí han vivido aquí durante generaciones? ¿Cuál es la razón por la que los uigures aquí viven tanto tiempo?

Primero, hablemos de los hábitos alimenticios de estos ancianos de larga vida. Estos ancianos de larga vida dependen principalmente de la pasta, sus dietas están cerca de la naturaleza y la combinación de comidas es muy científica y nutritiva. Hay un ingrediente famoso en su comida diaria que esCistanche.

Cistanchees una planta parásita parásita en las raíces de los árboles del desierto Haloxylon ammodendron, extrayendo nutrientes y agua del huésped Haloxylon ammodendron. Conocido como el "ginseng del desierto".Cistanchetiene un valor medicinal extremadamente alto y es un precioso material medicinal tradicional chino.Cistanchees un material medicinal con miles de años de historia comestible. No es solo un alimento diario precioso para la población local, sino también un buen material medicinal chino nutritivo.

En la historia,Cistanchefue un homenaje exclusivo para la familia real. Desde los tiempos modernos, la investigación sobreCistancheha sido abundante, y la tecnología de siembra deCistancheha sido relativamente maduro. Por lo tanto, la producción y el suministro deCistanchetienden a ser estables, y ya no es un delicioso y precioso material medicinal nutritivo que disfruta exclusivamente la familia real, sino también la población local. ComerCistancheen el día a día es uno de los principales factores de lalongevidadde los centenarios en Xinjiang.