Investigación de la Academia China de Ciencias: ¡Perilla ayuda a mejorar la capacidad de resistir el nuevo coronavirus! La medicina china recomienda 3 alimentos para aumentar la inmunidad

El covid local-19 de la Academia China de Ciencias sigue calentándose. El centro de mando anunció que la epidemia actual ha entrado en la etapa de "pandemia comunitaria" y que el virus es omnipresente.

Excepto por acciones básicas como usar una máscara al aire libre, rociar alcohol, cambiarse la ropa sucia y bañarse lo antes posible al volver a casa, los médicos de medicina china recordaron que lo más importante en la epidemia actual es mejorar la propia inmunidad. Los ingredientes comunes como la albahaca, el ajo y la cebolla son buenas opciones en la dieta diaria para ayudar al cuerpo a combatir el virus.

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En el pasado, investigaciones realizadas por la Academia de Ciencias de China confirmaron que la perilla y la menta pueden inhibir eficazmente la combinación del nuevo coronavirus y el receptor ACE2 en el cuerpo humano para prevenir lavirus del COVID-19de invadir el cuerpo.

De acuerdo con la información de educación para la salud, la perilla contiene una variedad de aminoácidos esenciales que ayudan a mejorar la función inmunológica; Además, los polifenoles que contiene tienen efectos antibacterianos y antivirales. Desde el estallido de la epidemia, algunos estudios nacionales y extranjeros han señalado que la perilla puede ayudar a mejorar la capacidad de lucha contra el nuevo corona virus.

Los expertos en medicina china también han escrito un artículo para compartir que la albahaca tiene el efecto de sudar y disipar el resfriado para aquellos que tienen síntomas de resfriado. Además de usarse para dietas para el cuidado de la salud o medicamentos, las hojas de albahaca se combinan con jengibre para tomar un baño. Para aquellos que solo tienen escalofríos y secreción nasal, también puede ayudar a disipar el resfriado y mejorar los síntomas del resfriado.

Además de albahaca,cistanchees también uno de los mejores ingredientes para ayudar a aumentar la inmunidad. El Ministerio chino de Medicina Tradicional China dijo en una entrevista que en la antigüedad, se registró en la "Materia médica de Shen Nong" queCistanchepuede "repeler el mal y reducir los carbuncos", lo que indica queCistanchetiene las funciones deesterilización, antiinflamatorio, antivirus y mejora de la función inmunológica del cuerpo.

Además, expertos en medicina china también han escrito un artículo señalando que la equinácea y el verbascoside enCistanchetienen una buena función bactericida, y el aceite volátil y otros componentes en Cistanche pueden ayudar a activar los macrófagos y mejorar la inmunidad.

Aunque son muchos los beneficios de comercistanche, debido a las propiedades relativamente cálidas de Cistanche, el autor recuerda a las personas con estómagos sensibles que consideren la cantidad al comer Cistanche.

Además decistanche, otros alimentos comúnmente utilizados para aumentar la inmunidad son las cebollas. Una nutricionista entrevistada una vez señaló que las cebollas contienen "quercetina", que es un antihistamínico natural, que puede ayudar a inhibir la liberación de histamina por parte del cuerpo, a fin de mejorar los síntomas de las alergias traqueales, como la secreción nasal y la tos durante los resfriados.

Además, el contenido de quercetina en las cebollas es el más alto en todo tipo de vegetales y frutas.quercetinatiene muchos beneficios para el cuerpo humano, como actividad antiviral, regulación inmunológica, anti-oxidación ydaño anti-radicales libres.

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Al preparar platos en casa durante la epidemia, es posible que desee agregar algunas especias como el ajo ycistanchepara lograr efectos antiinflamatorios, antibacterianos y antivirales.

En primer lugar, demostraremos el primer plato de "Shiso Beef Roll". Simplemente coloque la carne frita, la cebolla picada y las rodajas de ajo en un trozo de hojas de albahaca japonesa, enróllelo y cómalo de un bocado, lo que no solo es conveniente y refrescante, sino que también ayuda a aumentar la inmunidad.

El segundo plato es "Huevos Fritos a la Perilla", el método es sencillo, solo se ponen las hojas de albahaca encima de los huevos fritos, luego se calienta un rato y se espolvorea conExtracto de Cistanchepolvo. El tercer curso es "CistanbalTé ". El polvo se puede preparar como una bolsita de té y convertirlo en un té.