¿Sabes lo importante que es el ácido fólico para los riñones?
Mar 27, 2022
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El ácido fólico es una vitamina hidrosoluble. Desempeña un papel muy importante en la síntesis de proteínas y el crecimiento celular. Es una de las vitaminas esenciales para el cuerpo humano. Si el cuerpo humano carece de ácido fólico, puede provocar anemia megaloblástica, depresión, tumores y otras enfermedades. Los estudios han demostrado que[1] el ácido fólico puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad renal crónica en pacientes hipertensos, retrasar el deterioro de la función renal y reducir el riesgo de que la enfermedad renal crónica se convierta en uremia.
Muchos pacientes con enfermedad renal aceptan un control dietético estricto y existen diferentes grados de deficiencia de ácido fólico. Entonces, ¿dónde pueden estos amigos de los riñones encontrar ácido fólico y recibir su ayuda?
¿Cómo complementar con ácido fólico?
La ingesta diaria de ácido fólico para adultos se mantiene en alrededor de 3,1 ug/kg por día;
La ingesta diaria total de ácido fólico para mujeres embarazadas debe ser superior a 350 ug;
La ingesta segura de los lactantes es similar a la de los adultos en términos de kg de peso corporal, es decir, 3,6 ug/kg por día aún pueden satisfacer las necesidades de crecimiento y mantenimiento de la sangre normal. [2]
El ácido fólico oral es una de las formas más fáciles de complementar el ácido fólico, y el ácido fólico se puede comprar fácilmente en hospitales y farmacias, y el precio no es caro. Además, también puede obtener ácido fólico de los alimentos.
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Verduras ricas en ácido fólico
El ácido fólico, también conocido como ácido pteroilglutámico, se llama así porque es muy abundante en las hojas verdes. Por lo tanto, las verduras son una fuente razonable de ácido fólico [3], y los amigos de los riñones pueden complementar el ácido fólico comiendo vegetales de hoja verde ricos. Dr. Kidney resume varios vegetales con alto contenido de ácido fólico para todos:
Carnes ricas en ácido fólico
Los alimentos cárnicos no solo son ricos en minerales y oligoelementos, sino también en ácido fólico. Echemos un vistazo a qué alimentos cárnicos son ricos en ácido fólico.
