Efectos de los métodos de extracción y secado sobre los componentes activos en el extracto de Cistanche Deserticola

Resumen

En este estudio, se utilizó agua pura y etanol como solvente de extracción para extraer nutrientes efectivos de Cistanche deserticola YCMa mediante extracción con agua subcrítica, extracción por reflujo, extracción ultrasónica y extracción con fluido supercrítico. Después de obtener los productos de extracción, se tomaron como indicadores de calidad los contenidos de sustancias indicadoras de Cistanche deserticola YCMa (glucósido de Cistanche), elementos nutritivos y vitaminas en los productos extraídos, y el contenido de residuos de plaguicidas como indicadores de seguridad y salud. Evaluar los efectos de diferentes solventes y métodos de extracción sobre los componentes efectivos de Cistanche deserticola YCMa. Los resultados mostraron que el contenido de Cistancheglucósido en el producto extraído con agua subcrítica fue 2,93 por ciento -40, 63 por ciento más alto que el de otros métodos de extracción, y el contenido de vitamina fue 6,64 por ciento -35, 75 por ciento más alto que la de otros métodos de extracción, al mismo tiempo, el contenido de residuos de pesticidas disminuyó en un 72,89 por ciento -84,47 por ciento en comparación con otros métodos de extracción, lo que podría mejorar la eficiencia de extracción de sustancias efectivas y reducir la liberación de sustancias nocivas. Al mismo tiempo, se usaron liofilización al vacío, secado a presión normal y secado por descompresión para secar el extracto de Cistanche deserticola YCMa, y se obtuvo el polvo. Los resultados mostraron que el método de secado por congelación al vacío podría prevenir de manera efectiva la pérdida de nutrientes en el polvo extraído. En comparación con el secado al vacío, los otros dos métodos de secado redujeron el contenido de nutrientes en un 9,09 por ciento -57,14 por ciento. Las sustancias eficaces se extrajeron de Cistanche deserticola YCMa mediante agua subcrítica y el polvo se preparó mediante el método de liofilización al vacío.

Base de Cistanche

Palabras clave: agua subcrítica; Cistanche deserticola YCMa; glucósido de Cistanche; vitamina; residuos de pesticidas

Cistanche deserticola (nombre científico: Cistanche deserticola YCMa), también conocida como Cunyun y Cistanche, es una especie en peligro de extinción[1-2]. Las hierbas, la mayoría de las cuales crecen bajo tierra, se distribuyen principalmente en partes de Gansu, Ningxia y Xinjiang en mi país [3]. Cistanche deserticola es una planta parásita que parasita las raíces del árbol del desierto Haloxylon ammonium. Se le conoce como "ginseng del desierto" y tiene un alto valor comestible. Es una materia prima homóloga de la medicina tradicional china y los alimentos.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, Cistanche es dulce, salada y cálida. Volviendo a los meridianos de riñón e intestino grueso, tiene los efectos devigorizante yang de riñón, esencia nutritiva y sangre,humectante intestinal y laxante, aliviar la fatigayantienvejecimiento [4]. Sequedad intestinal y estreñimiento. Además, según los análisis médicos modernos, la Cistanche es rica englucósidos de feniletanol, iridoides y sus glucósidos, lignanos y sus glucósidos, polisacáridos, vitaminas y otros compuestos, así como cobre, zinc, manganeso, hierro y otros oligoelementos [5-6]. Estos oligoelementos tienen la capacidad de prolongar la vida animal, regular el sistema endocrino y mejorar el metabolismo del cuerpo [7-8]. Una variedad de nutrientes efectivos en Cistanche deserticola se extraen con un solvente, y el solvente se elimina por concentración y secado, y se puede obtener un producto de extracción con un mayor contenido de nutrientes.

Los productos extraídos se pueden usar en alimentos nutritivos, medicamentos para la salud, té para la salud y otros productos funcionales [9]. Por lo tanto, es necesario establecer un proceso de extracción y secado eficiente, de baja toxicidad y respetuoso con el medio ambiente.

Existen muchos métodos para la extracción de fármacos, incluida la extracción por inmersión [10]. Este método de extracción solo requiere la adición de un solvente de extracción y no requiere condiciones auxiliares. Es el método de extracción más rentable. Sin embargo, el método de inmersión simple no puede extraer completamente los ingredientes efectivos, por lo que este método rara vez se usa ampliamente;

Extracción por calentamiento y reflujo[11], este método es un método ampliamente utilizado para extraer sustancias eficaces en medicamentos, pero existen ciertos peligros ocultos en la selectividad de extracción de este método. Mientras extrae sustancias efectivas, también enriquecerá los residuos de pesticidas en medicamentos para Es un método de alto riesgo para extraer productos; extracción asistida por ultrasonidos [12-13], la extracción asistida por ultrasonidos puede aumentar la interacción entre las moléculas de disolvente y las moléculas objetivo, que es un nuevo método de extracción. Sin embargo, los equipos ultrasónicos ordinarios La potencia es demasiado pequeña para atravesar la pared celular de las plantas medicinales, por lo que la eficiencia de extracción de este método de extracción es limitada; La extracción con fluidos supercríticos [14-16] es un método de extracción con un gran potencial de desarrollo. El medio de extracción utiliza CO2 no tóxico y elimina el disolvente. El método es más rápido y simple, y hay muy pocos problemas de residuos de solventes. Extracción de agua subcrítica [17-19], agua subcrítica se refiere a calentar agua por encima del punto de ebullición y por debajo del punto crítico, y controlar la presión del sistema para mantener el agua en estado líquido. El agua subcrítica tiene muchas características excelentes. Por ejemplo, la constante dieléctrica del agua subcrítica puede cambiar con el cambio de temperatura. En aplicaciones prácticas, mediante el control de una temperatura específica, se puede hacer que el agua subcrítica muestre diferentes polaridades, que se pueden extraer. Sustancias en un rango de polaridad especial [20].

Obtenga Cistanche hecho por extracción de fluidos supercríticos

Otra característica notable es su alto producto iónico, es decir, una alta concentración de iones de hidrógeno e iones de hidróxido. El producto iónico del agua a temperatura y presión normales es 10-14. Cuando la temperatura sube a 200 ~ 300 grados, las moléculas de agua en el agua subcrítica también se ionizarán para producir más iones de hidrógeno e iones de hidróxido, y el producto de iones puede alcanzar 10-11, 1000 veces más que a temperatura y presión normales. . Es más fácil combinarlo con algunas sustancias ácidas y alcalinas de Lewis para mejorar el efecto de extracción [21-22]. Al mismo tiempo, con el aumento de la temperatura, los enlaces de hidrógeno de las moléculas de agua se debilitarán y el número de enlaces de hidrógeno también disminuirá. La viscosidad y la tensión superficial del agua subcrítica disminuyen con el aumento de la temperatura. Una menor viscosidad y tensión superficial son beneficiosas para La transferencia y penetración de sustancias puede mejorar la eficiencia de extracción. En base a muchas características del agua subcrítica, se puede considerar para la extracción de Cistanche deserticola.

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